La Taberna La Cuarta, ubicada en la calle Capitulares, 8 de Córdoba, es un restaurante especializado en una propuesta gastronómica única que fusiona la cocina tradicional andaluza con influencias internacionales. Su menú innovador incluye platos como el rabo de toro, masa morra de mango con sardina ahumada y huevos de salmón, o el brioche de carrilladas, ofreciendo una experiencia de sabores inigualables. Destaca también el tataqui de solomillo con chusnei de mango y jengibre, una mezcla perfecta de tradición y modernidad que convierte cada comida en una aventura culinaria para los sentidos.
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