Caballerizas Reales, 10 - 14004 · Cordoba Junto Jardines Alcazar Ver Teléfono>>
Descripción
El Novillo Precoz está situado en el corazón del casco histórico de la ciudad, muy cerca de los monumentos más emblemáticos. Por eso, es un lugar idóneo para reponer fuerzas y descansar después de un paseo por la ciudad.
Albergado en una casa antigua, el cliente puede degustar aquí desde 1995 platos típicos y tradicionales de la cocina argentina y uruguaya. Entre las especialidades de la casa merecen especial mención la carne de novillo a la brasa de leña. Naturalmente, la carne es importada de Argentina y Uruguay ofreciendo de esta manera una autenticidad incomparable. Igualmente, la decoración del restaurante, que puede albergar hasta 80 comensales, es una verdadera muestra de la vida de los gauchos. Junto a muchas fotografías se encuentran herramientas de trabajo y defensa del gaucho, así como utensilios de la vida cotidiana. Otra particularidad consiste en que los clientes pueden perpetuar su visita a este restaurante utilizando las paredes o columnas del local a modo de libro de visita, dándole así un toque muy personal.
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