Ziryab, el nombre del restaurante del cual se inspira, fue un poeta, músico y cantante llegado a Córdoba en tiempos de Abderraman II e introduce en la corte refinadas costumbres orientales como peinarse con flequillo, recetas de cocina de Bagdad, el consumo de espárragos o la costumbre del uso de copas de cristal para beber vino en lugar de cubiletes de oro o plata.